Mug Cake - Bizcocho a la taza
Hola, hola! ◠‿◠
hace tiempo que preparo la famosa receta del "Mug cake" o "Bizcocho a la taza" en el microondas y alguna de vosotras me había preguntado por ella porque es ideal para preparar un día que necesitamos algo de dulce porque llega una visita a casa o para desayunar o tomar un cafecito por la tarde... ^^ y además como se acerca el día del padre ya podéis dejar que los peques sorprendan a papá con ésta receta (eso sí! con supervisión de un adulto ;) ), como veréis es muy sencilla, sólo...
Necesitaremos:
★ 1 huevo
★ 4 cucharadas de leche★ 3 cucharadas de aceite de girasol
★ 3 cucharadas de azúcar moreno (yo suelo poner sólo 2, cuestión de gustos ^^)
★ 3 cucharadas de Cola cao
★ 3 de harina de trigo
★ 1/2 cucharada de levadura en polvo
★ Chips Ahoy (opcional)
Paso a paso:
1. En una taza grande batimos el huevo, puede ser a mano, yo lo hago con la batidora de mano ;)
2. Añadimos la leche, mezclamos y agregamos el aceite, el azúcar y el cola cao, volvemos a mezclar y por último añadimos la harina y el polvo de hornear y mezclamos nuevamente hasta que quede una masa homogénea.
3. Yo para añadirle un toque personal agregué mini chisps ahoy pero también podéis usar de las grandes y trocearlas ^^
Metemos en el microondas 1 minuto y medio a máxima potencia... (el mío es a 750)
...Y el resultado es éste ^^
La verdad el toque de las galletas es genial ^^ os animáis a hacer la vuestra?
Como véis mi Mug Cake va en taza decorada a mano ^^
...así que no os perdáis el Viernes Handmade con el "Especial Día del Padre" que allí os diré como preparar una ;)
Un beso,
Que bien!!! me encanta el mug cake y el que tu pones tiene una pinta tremenda. Había visto alguna receta por internet pero si no es de una página de confianza me suele dar pereza ponerme a ello... pero tú lo eres. Una cosa si te voy a preguntar, se puede sustituir el aceite de girasol por algo diferente? es que a mi no me sienta bien y en mi casa no hay...
ResponderEliminarEstoy ya deseando ver cómo se decora la taza, que la tuya me encanta..
Besos!
Al final puse aceite de oliva (solo tengo virgen) pero dos cucharadas en vez de tres xa que no de tanto sabor... Y ha salido muy rico
Eliminar¡Al igual que Myriam me quedo con las ganas de ver como esta decorada esa minería de taza!
ResponderEliminar¡Y la receta por supuesto que me la guardo para hacerla este finde!
Gracias por compartila, Jen.
Besitos
Se ve delicioso Jen!! gracias por compartir la receta :) y la taza realizada a mano en dónde has hecho el bizcocho también esta genial :) besoos
ResponderEliminarQue pinta tiene! Gracias por la receta, habrá que probar porque se me hace la boca agua jejeje.
ResponderEliminarBesos.
Qué bueno!! A mis hijas les encanta cualquier día de la semana hacérselos para merendar. Nosotros ponemos chispitas de chocolate. No me perderé la idea de la taza. Besos
ResponderEliminarIncreíble, ya tengo ganas de probarlo en casa.
ResponderEliminar¡No se como aun no seguía tu blog!
Nos leemos guapa.Un besazo.
Es bizcocho tiene una pinta fantástica, y la verdad es que nunca me ha dado por probarlos...............aunque por otro lado ahora que estamos empezando la operación bikini.............no se yo si es muy recomendable ;-. Deseando ver como has decorado esa taza tan chula ;-)
ResponderEliminarBesazos y feliz día.
Que buena pinta tiene Jen, no lo he probado nunca pero desde luego viendo el tuyo me han entrado unas ganas.....
ResponderEliminarUn besazo guapa
MMMMMmmm... de verdad sale asi!!!?
ResponderEliminarEst lo pruebo hoy mismo al llegar a casa!!!! =^.^=
Jo, que pintaza y que sencillo. Ideal para guardar la línea... Jejeje!!!! Que leches, a nadie se le rompe la hiel por comer cosas de estas de vez en cuando.
ResponderEliminarBesos Jen
¡Delicioso tu mug-cake! me lo tomaba ahora mismo con un café, por cierto la taza es muy bonita. Besos
ResponderEliminarSolo 3 minutos? eso lo tengo que probar!! que además los ingredientes creo que los tengo todos,bueno las galletillas puedo poner unas primas,jajaja ;)
ResponderEliminarGracias Jen,me parece una idea estupenda,exprés y seguro deliciosa,mmmmmm
Muchos besos :)